Le restaurant gastronomique est réputé pour sa cuisine raffinée et créative et vous offre des mets aux saveurs créoles et internationales. C’est l’endroit idéal pour savourer un « dîner thématique » ou, une fois par semaine, participer à une « soirée créole » typique. Chaque jour, le restaurant vous propose également un buffet petit-déjeuner américain.


La Batelière vous offre deux bars. Dans le premier, non loin de la piscine, on peut y déguster un punch au rhum tout en se délectant d’un coucher de soleil sur l’horizon. Dans le second, situé au centre de l’hôtel, laissez-vous envoûter par les par les notes mélodieuses du piano et les saveurs de nos cocktails.

Notre clientèle d'affaires appréciera les services de restauration personnalisés de l’hôtel dans les salles de conférence. L’hôtel La Batelière vous propose des services complets de conférence avec une sélection de buffets, cocktails et menus standard ou personnalisés pour vos réunions, congrès, conférences ou séminaires.

Le Bleu Marine (Restaurant panoramique)

Venez contempler un fabuleux coucher de soleil dans le cadre chaleureux et accueillant de notre restaurant et bar, Le Bleu Marine, situé sur une terrasse magnifique surplombant la mer des Caraïbes. Un menu créatif, dans l’esprit de la tradition culinaire créole, vous permettra de goûter aux saveurs de plats locaux et de vous détendre dans un décor de jardins.Horaires d'ouverture:Du lundi au dimanche de 8h à 23h.

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Le bar West Indies

Notre bar, Le West Indies, situé en plein cœur de l’hôtel, est un lieu de détente lors de nos soirées piano bar. Laissez-vous tenter par un cocktail ou autre spécialité antillaise, avec ou sans alcool. Nous comptons dans notre sélection d'alcools les rhums blancs et vieux les plus prestigieux de Martinique.Horaires d'ouverture:Du lundi au dimanche de 8h à 23h.

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Banquets et réceptions

Notre personnel vous assiste pour l’organisation de votre mariage ou de votre repas d’entreprise. Le menu est établi selon vos désirs en tenant compte de votre budget, la décoration peut être commandée et les chambres d’hôtel nécesssaire sont réservées. Si vous souhaitez avoir un groupe de musique, un éclairage particulier ou encore des animations mises en place par des professionnels, n’hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de vous aider à organiser votre fête à l’Hôtel La Batelière.

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